il Pinot grigio, un fenomeno Italiano | Delle Venezie

Il Pinot Grigio è il fenomeno globale di grande interesse del momento. Nel 2015 il potenziale a livello mondiale è stimato in una superficie complessiva di circa 57.000 ettari diventando ben presto la prima varietà monovitigno utilizzata in etichetta e la quarta varietà coltivata in Italia.

L’Italia rappresenta, con 24.501 ettari, rappresenta oggi il primo produttore con il 43% della superficie globale e nei prossimi anni si attesta un dato previsionale di crescita fino a più di 30.000 ettari sulla sola superficie nazionale.