NEWS | Delle Venezie

VIVITE – MILANO 25/26 NOVEMBRE 2017

Alla manifestazione milanese, organizzata presso Le Cavallerizze del Museo della Scienza e della Tecnica dall’Alleanza delle Cooperative, il Consorzio è stato invitato a supportare una degustazione di Pinot grigio del Triveneto (vendemmia 2016) con il noto giornalista Daniele Cernilli. Nel corso dell’incontro, dal titolo “Identità di un vino. Verso il nuovo Pinot grigio DOC delle Venezie”, previsto sabato 25 alle ore 16,30 in Sala Biancamano, verrà offerta una panoramica ragionata delle migliori produzioni di Pinot grigio dell’areale della nostra denominazione proposte da cantine cooperative, “in vista” dell’uscita della prima vendemmia della DOC delle Venezie. E’, poi, in programma un evento di comunicazione con le massime autorità istituzionali presenti alla manifestazione per “battezzare” ufficialmente la “prima bottiglia” di Pinot grigio DOC delle Venezie vendemmia 2017 e dare, così, il via simbolico all’uscita sul mercato del nostro prodotto.

BULK WINE - AMSTERDAM 20/21 NOVEMBRE 2017

Alla fiera di Amsterdam, il Consorzio è presente presso l’Area Gourmet della World Bulk Wine Exhibition per iniziare a promuovere a livello internazionale la conoscenza della nuova DOC delle Venezie e del Consorzio stesso e per fornire supporto alle aziende associate che interverranno alla manifestazione, creando un punto di informazione per gli operatori. Il Pinot grigio DOC delle Venezie vendemmia 2017 sarà protagonista di degustazioni e abbinamenti con preparazioni gastronomiche elaborate dallo chef della Bulk Wine per valorizzare, presso il pubblico internazionale, le migliori caratteristiche del prodotto.

Per maggiori informazioni: tel. 348 256 4071, mai: info@dellevenezie.it

POSTICIPAZIONE TERMINI PRESENTAZIONE DICHIARAZIONE VENDEMMIALE 2017

Attenzione il Decreto Mipaaf n 4868 del 14 novembre 2017 ha modificato il Decreto ministeriale n. 5811 del 26 ottobre 2015 relativo alle dichiarazioni di vendemmia e di produzione vinicola.
Con tale provvedimento è stata spostata la data di presentazione della dichiarazione vendemmiale (produzione uve) dal 15 novembre 2107 al 15 dicembre 2017. Con tale disposizione la data di presentazione della dichiarazione di vendemmia e della dichiarazione produzione vinicola coincideranno.
Le disposizioni di cui ala DM 4868 del 14 novembre 2015 hanno validità unicamente per la corrente campagna 2017/2018.
 

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FAQ & CALCOLO DEI COSTI DI CERTIFICAZIONE

E' on-line la prima versione delle FAQ, domande frequenti ricevute dal Consorzio tramite i suoi canali ufficiali.

All'interno della pagina seguente sarà possibile avere risposta alle principali richieste e calcolare i costi di certificazione per viticoltori-vinificatori e imbottigliatori.

Aiutateci a migliorare questi documenti, se non troverete risposta alle vostre domande e per qualsiasi richiesta: info@dellevenezie.it

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Base ampelografica della tipologia Pinot grigio - DOC delle Venezie

Proposta disciplinare DOC “delle Venezie” (allegato al DM 10 aprile 2017 di autorizzazione all’etichettatura transitoria) – Art. 2, base ampelografica della tipologia Pinot grigio.

Si riscontra la nota sopra indicata con la quale codesto Consorzio ha posto il quesito in merito alla corretta interpretazione dell’articolo 2 della proposta di disciplinare di produzione della DOC “delle Venezie”, per quanto concerne la descrizione dei vitigni complementari che possono costituire la base ampelografica dei vigneti destinati alla produzione della tipologia di vino Pinot grigio.

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PINOTGRIGIONEWS N.01 | 2017

Il primo numero racconta le intense emozioni, i sacrifici e le sfide che sono dietro alla prima fase di vita del Consorzio delle Venezie nella creazione di una nuova grande denominazione del Pinot grigio del Triveneto. Per costruire tutti insieme un’identità forte, nuova collettiva e condivisa.

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