Food and wine

The Consorzio joins I.E.E.M.’s Simply Italian Great Wines US Tour with two events dedicated to the wine trade, focusing on territory as a driver of value and on the identity of Pinot Grigio DOC Delle Venezie in a market accounting for approximately 42% of the Denomination’s exports.   Verona, October 5, 2026 – Pinot Grigio […]

Il Consorzio di tutela protagonista il 7 e l’8 ottobre alla 14ª edizione del Salone della CSR e dell’innovazione sociale in Università Bocconi. Al centro, il modello interregionale del Pinot Grigio DOC Delle Venezie tra sostenibilità, innovazione, nuove dinamiche di consumo e valorizzazione del territorio.   Verona, 1° ottobre 2026 – Quale ruolo possono assumere oggi […]

Il 15 settembre il Consorzio sarà protagonista di un media lunch e di una masterclass realizzati in collaborazione con la Camera di Commercio Italiana in Canada. Prosegue il percorso che lega la DOC al mondo dello sport, raccontando sui mercati internazionali un territorio da vivere e scoprire anche attraverso il turismo esperienziale e su due ruote. […]

Il Consorzio dedica l’iniziativa alla memoria dell’enologo e funzionario della Regione del Veneto che contribuì allo sviluppo del comparto e al percorso della denominazione.    Verona, 4 settembre 2026 – Promuovere la ricerca universitaria, valorizzare le competenze delle nuove generazioni e favorire un dialogo sempre più stretto tra mondo accademico e filiera vitivinicola. Con questi obiettivi il […]

La raccolta del Pinot Grigio sta per iniziare in buona parte dell’areale della più estesa DOC italiana: uve complessivamente sane e prospettive qualitative positive in un’annata segnata dal caldo e dall’anticipo della maturazione.  Per la campagna 2026 rafforzate le misure di gestione dell’offerta, dalla riduzione delle rese allo stoccaggio, insieme al presidio del potenziale produttivo […]