VENEZIA – «Quasi la metà della produzione mondiale di Pinot grigio proviene dall’Italia, dove l’85% si concentra nell’areale del Triveneto. Parliamo quindi di un fenomeno Nord-Est: dieci mila viticoltori in un’area produttiva molto vasta che unisce, climaticamente e culturalmente, la provincia autonoma di Trento, il Veneto e il Friuli Venezia Giulia. Oltre 26 mila ettari oggi finalmente riuniti sotto il cappello delle Venezie». L’assessore all’Agricoltura della Regione del Veneto, Giuseppe Pan, è intervenuto con queste parole al primo convegno dedicato alla stampa di settore internazionale e agli operatori esteri, organizzato dal Consorzio delle Venezie DOC, il 14 ottobre nella sala Mozart dell’Hotel Amadeus a Venezia.