Food and wine

  A Villa Necchi Campiglio la conferenza stampa che segna una nuova fase di sviluppo della DOC tra identità territoriale, tutela istituzionale e innovazione tecnologica Si è tenuta martedì 10 marzo a Villa Necchi Campiglio – una delle più eleganti dimore simbolo del razionalismo italiano, oggi bene FAI e luogo di straordinario valore culturale nel […]

    Il bianco fermo italiano più consumato nel mondo è Official Wine del fuori salone veronese e rafforza la propria strategia tra reputazione, responsabilità e territorio   Il Pinot Grigio DOC Delle Venezie è Official Wine di Vinitaly & The City 2026, il fuori salone della più attesa fiera del vino italiana che ogni […]

Rafforzati promozione ed enoturismo, leve strategiche di crescita per imprese e territori viticoli, insieme a maggiori strumenti di flessibilità per i produttori. Resta aperta la necessità di una chiara definizione merceologica per i vini a bassa gradazione alcolica naturale   Il Consorzio DOC Delle Venezie accoglie con favore il via libera del Parlamento Europeo all’accordo […]

Risultati del Progetto di Ricerca sul Pinot Grigio DOC Delle Venezie   Questa ricerca è parte integrante del progetto di valorizzazione del Pinot Grigio DOC Delle Venezie promosso dal Consorzio e finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF) con Decreto n. 0672693 del 20/12/2024, identificato con CUP J38H24001100007. La ricerca ha avuto l’obiettivo di indagare […]

  Un sistema maturo e coordinato a tutela della filiera del vino bianco italiano più esportato al mondo: il Consorzio DOC Delle Venezie chiude il 2025 nel segno della stabilità e conferma il ruolo di coordinamento per il Pinot Grigio del Triveneto     Il Consorzio Tutela Vini DOC Delle Venezie chiude il 2025 confermando […]