Nel caso di imbottigliamento all’estero gli operatori come si devono comportare?
Per imbottigliare all’estero il Pinot Grigio “delle Venezie” DOC, vanno rispettate le seguenti condizioni:
il vino allo stato sfuso che viene spedito all’estero per essere imbottigliato deve rispettare le disposizioni di cui al Piano di controllo-scheda n. 2 vinificatore e quindi deve avere la prescritta idoneità chimico fisica ed organolettica rilasciata secondo le procedure ministeriali dalla struttura di controllo “Triveneta Certificazioni”;
con l’emissione del documento di trasporto da parte del vinificatore/esportatore (Piano controllo: scheda n. 2 vinificatore), “Triveneta Certificazioni” prende atto del nominativo del soggetto/imbottigliatore destinatario del vino e in automatico lo iscrive al sistema di controllo;
l’imbottigliatore dovrà chiedere a “Triveneta Certificazioni” le fascette (il numero deve essere coerente con il numero di bottiglie da confezionare);
terminate le operazioni di imbottigliamento la ditta estera provvede alla rendicontazione delle operazioni eseguite comunicando a “Triveneta Certificazioni” l’importatore/imbottigliatore estero è soggetto alle attività di verifica documentali/analitiche/ispettive come qualsiasi altro imbottigliatore nazionale.
per dettagli, modalità e modulistica vedi area dedicata del sito
www.dellevenezie.it/faq-calcolo-costi/